Orta, Stefano Caiazza conquista un buon quinto posto al primo trofeo “Pizza della Fiera Vesuviana”

San Gennaro Vesuviano. stefanocaiazza E' stato assegnato oggi il primo trofeo "Pizza della Fiera Vesuviana di San Gennaro" che ha visto scontrarsi ben 60 pizzaioli campani su due tipologie di pizza: "margherita" e "classica" (con gusto e impasto a scelta).

La competizione vesuviana ha visto gareggiare anche un pizzaiolo di Orta di Atella, Stefano Caiazza (Pizzeria "Antico Palazzo", Via S. Donato, 61, 81030 Orta di Atella CE) , che ha ben figurato con il suo quinto posto finale. "Speravo in un migliore piazzamento ma va bene così - dichiara il pizzaiolo di Orta - considerando anche che eravamo oltre 50 a gareggiare e che la competizione non è stata semplice".

La fiera vesuviana è una delle più antiche della campania, arrivata all’edizione numero 403, ed ha avuto quest'anno il suo Primo Trofeo della Pizza, organizzato da Gennaro e Angelo Catapano e Salvatore Perillo, colonne portanti della famosa pizzeria Jolly.

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